Sida 216 av 1620

Kallt

Kallt. Minus 20 när jag gick till jobbet. Men bara man rör sig funkar det bra att vara ute.

Idag OS dag 2 på jobbet. Dagens gren: vår egen Nordiska kombination bestående av slalom, backhoppning, skidskytte samt freestyle. Samtliga utan skidor!

Dessutom gjorde barnen snöskulpturer. Skippade dock att ställa ut barnens iskonst från förrådet då det inte lockade att arbeta utan handskar, vilket brukar behövas då ballonger, mjölkkartonger och burkar ska bort för att frigöra isen!

Skön lunchpromenad med deckare i öronen. Och sen en kort kvällspromenad för att köpa scampi.

Käkade färdiga köttbullar med magiskt hemlagat potatismos med basilika, tomater och chili.

Använde sen kvällen till att leta nya roliga recept till vardagsrätter. Och till Lyxfällan.

Dessutom städade jag telefonen.

❤❤❤

Måndagar är och förblir tråkiga (det har jag tjatat om här på bloggen sen 2007). Men om det infaller roliga saker på just måndagar så blir ju allt mycket trevligare.

15 minus. Sol. Vi invigde barnens OS på jobbet idag. Dagens os-gren var rodel.

Solen värmer redan. På min lunchpromenad var det minus 4 i solen. 9 grader kallare i skuggan.

På hemmaplan valde vi att göra bort veckohandlingen – trots att det var Alla Hjärtans. Men sen väntade tre humrar på att bli uppkäkade.

Inte helt fel måndagsmiddag. Och sen lite jordgubbar och hjärtegodis på det.

Nu är måndagen gjord. Bara resten av vardagsveckan kvar!

Snö

Snöigt. Igen. Och självklart varmare. 7 km kändes i benen i snöandet. Och på kinderna. Det blåste.

Trollade med överbliven flank och timjanpotatis. Tillsammans med fräst spenat och vitlök blev det en magisk lätt lunch.

Nyttjade tiden på eftermiddagen medan diskmaskinen jobbade till att både vara bollplank i skolarbete samt skura toaletter och dusch.

Vid halv fem (då var det ännu inte helt mörkt) låste vi för helgen.

Hemma blev det tvätt och restmiddag (karré och älgfärsbiffar). Sen gick jag och maken på hummerjakt.

Vi lyckades och har nu 3 fina till alla hjärtansmiddagen.

Klickade hem 2 fysiska cd-skivor (släpps om knappt 2 respektive 3 veckor) Kommer troligen aldrig sprätta plasten på dom. Men vissa album måste jag faktiskt äga!!!

Talang och te blev sen ett skönt avslut på helgen.

Bakat och grillat

Kylig lördag. Låg runt 15 hela dagen. Så någon skidåkning på isen blev det inte. Men väl en lång prommis

Grillade hamburgare till lunch. Sen bakade jag Stompabröd (som det stod i receptet). Fast vi tycker nog det blev som riktigt gott Mjuktunnbröd.

Lite knepigt att kavla då degen var väääldigt kladdig. Det gick åt mycket mjöl.

Sen hade det varit bra med två stekpannor. Blev lite drygt att bara kunna grädda en åt gången.

Till middag blev det megagrill. Mixed Grill (för 8 pers… eller?).

Karré. Flank. Och Älgfärsbiffar med bacon. Timjanpotatis och vitlöksyoghurt till.

Trots att vi gjorde heder av anrättningen har vi (såklart) över till både lunch och middag.

Kvällen bjöd sen på riktigt tjusigt norrsken.

Och graderna sjönk. 22 grader innan godnatt.

Mös i soffan och såg både Svenska Nyheter och Big Sky.

Söndagen är inte ett dugg kall. Bara 7 grader. Men nu vräker snön ner… igen!

Bästa fredagen

Var tredje fredag slutar jag tidigt. Och vissa av dessa plockar jag dessutom ut extra tid för arbetsplatsträffar och sånt. I går var en sån dag. Redan klockan 13 var jag hemma.

Och eftersom sonen också slutat kickade vi igång helgen med ett dubbelpass. Först ett 32×40 styrka och sen direkt på det 28×30 bål.

Hann även tvätta, skala räkor och handla bakkryddor och helgtullisar innan maken slutade.

I Lilla Gula lagade vi grekiskt.

Räksaganaki. Fast vi hade i även musslor och bläckfisk.

Hembakat grekiskt lantbröd till.

Så himla gott.

Kikade varken på film eller serie. Däremot bjöd kvällen oss på riktigt fint norrsken.

Älskar när det lila kommer fram.

Somnade redan vid midnatt. Och sov till efter 9.

Nu är vi redo för lördag. Planen var skidor. Men det är onödigt kallt ute. Typ 15 minus och då blir det nog bara promenad.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑