Nu är det på flaska – vårt Pequena Casa Amarilla (dvs Lilla Gula Huset, på spanska). Än är det rätt vasst – men om någon/några månad/månader hoppas vi det ska smaka riktigt bra.
27 flaskor blev det. Ja, faktiskt 27,5.. men den där halva kunde vi ju liksom inte spara på… 🙂
Det vita vi gjorde – Piccola Casa Cialla (dvs Lilla Gula Huset på Italienska) – har vi kvar rätt många flaskor av. Det blev verkligen märkbart förändring när det fick mogna fler än en månad…
Nästa projekt blir rosé-vin. Men kruxet är att vi måste ha nästan 30 flaskor innan dess… och om det ska hinna ligga till sig ett par månader före rosévinsårstiden: sommaren behöver vi snart börja. Och vi har INTE 30 flaskor med kort. Snarare 3. Hm…
Kanske jag får göra ett FB-upprop: Ni som har tomma vinflaskor med skruvkort – ge dom till mig! Eller nåt… 😉
Nåja.. det löser sig…
Vad kul!
Hoppas du får ihop flaskorna till rosén också!
Kul med egen ”vinkällare” Efter rosé får ni göra champagne ;-D
Och så bra att du tagit fram trollsländegardiner, då ska jag ta fram mina kuddar å lyktor med trollsländor 😀 Önskar dig en toppen dag! KRAM
Du är så duktig. Så fina flaskorna blir och smaken kan inte vara så dålig heller!
Fina flaskor!
Jag säger som jag ofta säger här hos dig – coolt!
Men jag menar det!
Roligt med eget vin, sedan spelar det väl ingen roll om det inte riktigt smakar som finaste zimfandel’n.